10噸啤酒廠設(shè)備糖化系統(tǒng)生產(chǎn)精釀啤酒富含哪些營(yíng)養(yǎng)。啤酒是一種使用天然谷物生產(chǎn)而成的酒類，今天濟(jì)南中釀機(jī)械設(shè)備有限公司的小編就為您具體介紹一下啤酒廠設(shè)備生產(chǎn)的啤酒之中有哪些營(yíng)養(yǎng)成分，讓您更加了解啤酒的相關(guān)常識(shí)。

　　10噸啤酒廠設(shè)備糖化系統(tǒng)生產(chǎn)的精釀啤酒富含氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、生物活性物質(zhì)(多酚等)、抗癌物質(zhì)(黃腐酚)、二氧化碳及有機(jī)酸，這些成分共同賦予其高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具體如下：

　　氨基酸：精釀啤酒中含有約17種氨基酸，其中有8種是人體不能合成的必需氨基酸。這些氨基酸是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的基本單位，對(duì)促進(jìn)生長(zhǎng)、調(diào)節(jié)新陳代謝、維持生命活動(dòng)等有重要作用。

　　維生素：精釀啤酒中含有豐富的B族維生素，如維生素B2、維生素B6等。一升精釀啤酒可以滿足人體每日所需維生素B6的30%，維生素B2的20%，以及其他維生素的65%。此外，還含有維生素A、維生素D、維生素E等，這些維生素對(duì)維持人體正常生理功能具有重要作用。

　　礦物質(zhì)和微量元素：精釀啤酒中含有鉀、鈉、鈣、鎂等微量元素，這些元素在維持人體健康方面起著至關(guān)重要的作用。例如，一升精釀啤酒可為一名成年人提供每日所需硫酸鎂的50%、磷酸的40%、鉀的20%。

　　生物活性物質(zhì)：精釀啤酒中含有大量的多酚，其含量甚至可以與茶中的多酚相媲美。多酚具有抗氧化作用，能夠清除體內(nèi)多余的自由基，從而起到抗衰老、美容養(yǎng)顏的作用。此外，多酚還對(duì)心臟循環(huán)疾病和癌癥具有療效。

　　抗癌物質(zhì)：用于釀造精釀啤酒的酒花中含有黃腐酚，這種物質(zhì)具有抗癌功效。不過(guò)，要體現(xiàn)其抗癌作用，每人每天需要飲用大量精釀啤酒(約450升)，這在實(shí)際中顯然是不現(xiàn)實(shí)的，但適量飲用仍可能帶來(lái)一定的健康益處。

　　二氧化碳和有機(jī)酸：精釀啤酒中的二氧化碳多來(lái)自原麥汁發(fā)酵，賦予啤酒冰爽的口感，并能適度刺激口腔黏膜供血，促進(jìn)唾液產(chǎn)生。同時(shí)，啤酒中的有機(jī)酸可以使得肌肉放松，起到提神醒腦的作用。

　　重大機(jī)遇：預(yù)計(jì)今年內(nèi)出臺(tái)精釀啤酒標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法規(guī)，新政策將接軌歐美現(xiàn)行政策，今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場(chǎng)，精釀啤酒行業(yè)將會(huì)迎來(lái)健康發(fā)展的機(jī)遇!